Sắn dây là gì?
Bột sắn dây đã quá quen thuộc đối với mọi người, và được sử dụng thường xuyên. Nhưng không phải ai cũng biết để làm ra sắn dây cần phải sử dụng đến những nguyên liệu nào và cách làm ra sao. Do vậy, sắn dây là gì được nhiều bạn muốn biết.
Để làm ra bột sắn dây phải trải qua rất nhiều công đoạn vất vả, và nguyên liệu chính là củ sắn dây, thành phần ngon nhất của cây sắn dây. Bột sắn dây có màu trắng tinh, mịn và được sử dụng để thanh nhiệt, giải độc và trị một số bệnh.
Sắn dây là loại cây leo, có rễ phát triển thành những củ có trọng lượng và kích thước khá to, củ sắn dây dài. Khi thu hoạch chủ yếu lấy củ, phần lá và rễ có thể được sử dụng để làm thuốc chữa bệnh.
Trong củ sắn dây có chứa nhiều tinh bột, có vị ngọt bùi, càng nhai càng ngọt, do vậy mà rất nhiều người yêu thích món ăn sắn dây luộc.
Tác dụng
Theo y học hiện đại:
- Nâng cao sức đề kháng, đồng thời tăng đề kháng với các loại virus đường hô hấp.
- Giải độc cơ thể, bảo vệ tế bào gan.
- Điều hòa nhịp tim, lipid máu, huyết áp.
- Chống lão hóa.
- Giảm đau đầu hay đau nhức cổ vai gáy.
Theo y học cổ truyền:
- Tác dụng thanh nhiệt, giải độc.
- Thông tiểu, tăng tiết mồ hôi.
- Giải rượu, sinh tân dịch.
- Thăng dương chỉ tả.
Cách sử dụng:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 muỗng canh bột sắn dây
- 1 ly nước sôi
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
Cách thực hiện:
Cho bột sắn dây vào chiếc cốc thủy tinh, vừa đổ nước sôi vào vừa dùng muỗng khuấy thật đều để bột chín đều, không bị vón cục. Tiếp theo đó, cho thêm nước cốt chanh vào, trộn đều là có thể thưởng thức ngay.
Thêm nước cốt chanh vào bột sắn dây để uống sẽ giúp bạn tăng thêm hiệu quả giảm cân, vì chanh là loại quả chứa nhiều dưỡng chất có khả năng đốt cháy chất béo.
Bạn nên uống ly nước bột sắn dây này vào buổi sáng, trước bữa ăn khoảng 20 phút để đạt được hiệu quả giảm cân, cải thiện làn da tối ưu.
Củ sắn dây thái phiến, phơi hoặc sấy khô, đựng trong lọ kín để dùng trong thời gian dài. Mỗi ngày lấy 20 – 30 g hãm với nước sôi trong bình kín, sau 20 phút có thể dùng uống thay trà trong ngày. Có thể pha thêm đường phèn để dễ uống hơn.
Củ sắn dây thái phiến và câu đằng lượng bằng nhau, hai thứ đem tán vụn, phơi hoặc sấy khô, trộn đều rồi đựng trong lọ kín để dùng dần. Mỗi ngày lấy 30g đựng trong túi vải buộc kín miệng rồi đem hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng 20 phút thì dùng được, uống thay trà trong ngày. Đây là loại nước giải khát rất tốt cho những người bị cao huyết áp, đau đầu, nhiệt miệng, cổ vai đau nhức.
Củ sắn dây 200g, đan sâm 180g, bạch linh 90g và cam thảo 60g. Tất cả các thành phần này sấy khô tán vụn, đựng trong lọ kín để dùng dần. Mỗi ngày lấy 40g hãm với nước sôi trong bình kín, sau chừng khoảng 20 phút thì dùng được, uống thay trà dùng trong ngày. Đây là thứ nước giải khát cực tốt cho những người mắc các bệnh tim mạch. Tuy nhiên, phụ nữ có thai không được dùng.
Những lưu ý khi sử dụng sắn dây để chữa bệnh
Để đảm bảo tính an toàn cho sức khỏe, nên chú ý đến một số vấn đề kiêng kỵ khi sử dụng sắn dây như sau:
- Dùng sắn dây vượt liều lượng cho phép có thể gây chứng tiêu chảy. Chính vì thế tránh lạm dụng dược liệu này trong bất cứ trường hợp nào.
- Không dùng trong trường hợp bị hàn thấp khí mức độ nặng.
- Khi cơ thể đang lạnh thì không nên uống nước sắn dây, nhất là ở trường hợp phụ nữ mang thai.
Sắn dây mặc dù có tác dụng trị bệnh nhưng tác dụng thường chậm và phụ thuộc vào cơ địa của từng người. Tốt nhất nên tham khảo ý kiến của người có chuyên môn trước khi điều trị bệnh với dược liệu này. Điều này không chỉ đảm bảo tính an toàn mà còn giúp nhận được kết quả tốt nhất.
Bạn có thể mua sắn dây ở đâu uy tín?
Thảo dược Bách An Khang là đơn vị uy tín trên thị trường cung cấp dược liệu xanh sạch, an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm bột sắn dây chúng tôi mang đến là sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, đảm bảo đúng chủng loại, mang lại hiệu quả tuyệt đối cho người dùng. Hãy gọi tới số 0839.363.777 | 082.943.1666 để được tư vấn 24/24.
Vì sao nên chọn Thảo Dược Bách An Khang?
Sản phẩm đã được kiểm định nghiêm ngặt, kỹ lưỡng trước khi giao tận tay tới khách hàng.
Không sử dụng hóa chất trong quá trình bảo quản, an toàn cho sức khỏe người sử dụng, đảm bảo xanh sạch tự nhiên.
Chế biến theo tiêu chuẩn, đảm bảo dược chất không bị mất đi.
Phát hiện hàng giả, nhái, không đúng chất lượng sản phẩm bồi thường gấp 10 lần.
Gửi hàng toàn quốc sau 2-7 ngày nhận được sản phẩm, kiểm tra, hài lòng mới phải gửi tiền cho nhân viên vận chuyển.
- Mua ngay
